DOZNAJTE za svakog ponešto

SLANA JELA

ŠNICLE NA LUKU….JA BOLJI I UKUSNI RECEPT U ŽIVOTU NISAM PROBALA

SLANA JELA
  SASTOJCI: 600 g telećih šnicli 6 glavica crnog luka 3 čena belog luka 2 kašike brašna po ukusu so i biber PRIPREMA: Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir. U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju. Izvor: receptizasavrsenajela.blogspot.ba

PIZZA MAJSTORI DRŽE OVAJ RECEPT ZA TIJESTO U TAJNOSTI, ALI NAPOKON SMO GA OTKRILI

SLANA JELA
SASTOJCI: Za tijesto: 20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog kvasca) 2-3 žlice tople vode 1 žličica šećera 320 g Pšeničnog glatkog brašna 1 žličica soli 2-3 žlice maslinova ulja oko 200 ml tople vode Za nadjev: 200 ml Ketchupa blagog 200 g naribanog sira edamera 200 g Šunke po izboru 80 g šampinjona 1 paprika 6 Crnih maslina Podravka PRIPREMA: Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte šećer i pustite da odstoji oko 5 minuta na toplom mjestu. Brašnu dodajte sol, ulje, dignuti kvasac te dodajući toplu vodu umijesite mekano tijesto. Pokriveno tijesto ostavite dizati na toplom mjestu dok se volumen ne udvostruči (oko 30 minuta). Dignuto tijesto razvaljajte na veličinu kalupa (2 okrugla kalupa ili 1 originalni lim iz pećnice).

SPECIJALITET TIRSKE KUHINJE…DANAS PRAVILA…EKSPERMENT KOJI JE USPEO

SLANA JELA
SASTOJCI: 500 gr mljevene junetine 1 jaje sredina parčeta hljeba ili prezla malo mlijeka 1 mala glavica luka začini so,biber (ja sam koristila i vegetu)za pire 4 krompira 1 kašika mlijeka malo putera po ukusu soli 1 jajei još malo putera ili margarina za premazivanje pleha PRIPREMA: Zagrijati rernu na 180 C. Sjediniti mljeveno meso,hljeb ili prezlu (potopljene u mlijeko), sitno sjeckan luk, jaje i začine, po ukusu. Dobro izmješati, pa oblikovati ćufte. Ćufte redati u vatrostalni sud ili pleh, premazan sa malo putera ili margarina. Peći oko 25 minuta. Pečene ćufte malo prohladiti. Krompir oljuštiti i isjeći, preliti vodom i skuhati. Kuhan krompir procijediti i ispasirati. Dodati mlijeko,malo putera, jaje i soli, po ukusu. Sve sjediniti pa staviti u špric. Na svako ćufte staviti malo pire k

AROMATICNI KRUH ZA KOJI CE VAM SVI TRAZITI RECEPT ZNAM TO IZ LIČNOG ISKUSTVA

SLANA JELA
SASTOJCI: Za testo 400 gr. brasno 1 zlicica secer 1/2 zlicica soli 7 gr. suvi kvasac ili 20 gr. svezi 260 ml. mleka 50 gr. margarin, maslac ili putar Za punjenje 80 gr. margarin, maslac ili puter 7-8 cesnja beli luk 2-3 zlice seckani persin na ukus osoliti Za premazati ih PRIPREMA: 1. Najpre spojiti puter, so i kroz presu stisnuti beli luk, dodajte sitno iseckani persin, oformiti stapice i stavite u frizider. 2. Potrebna gramaza za testo od Puter, margarin ili maslac otpite i stavite sa strane. 3. Izmesajte u brasno kvasac, dodajte secer, so i sa mlako mljeko zamesite testo pritom dodajuci od rastopleni puter, maslac ili margarin.Treba da dobijete fino sredno meko testo. Pokrijte i ostavite da naraste. 4. Kad je testo naraslo is...

Sarma od listova blitve i pirinča

SLANA JELA
SASTOJCI: 20 – 30 listova blitve (može i vinove loze) 200 g pirinča šargarepa (možete dodati i šečurke, tikvice, soju) 1 velika glavica crnog luka 1 veza svežeg peršuna i beli luk po ukusu 1 manja šolja ulja so,biber, aleva paprika, vegeta Voda PRIPREMA: Listove blitve operite i prelijte vrelom vodom. Ostavite malo da odstoji. Sa listova odstranite korenast deo da bi list lakše savili. Listove izvadite i procedite, te stavite sa strane. U vodu u kojoj je bila blitva stavite 2 kašike začina od povrća i promešajte. U šerpu sipajte ulje i zagrejte. Iseckajte crni luk i propržite malo na ulju. Dodajte pirinač i rendanu šargarepu i mešajte minut dva. Dodajte kašičicu aleve paprike, biber i na samom kraju. Sada sipajte vodu u kojoj ste držali

POGAČICE SA OBLIKOM SUNCOKRETA DETALJAN RECEPT SVIMA USPIJEVA

SLANA JELA
SASTOJCI:za tijesto 600 g brašna 40 g kvasca 2 dl mlijeka 1 dl kisele vode 1 kašičica šećera 1 kom jaje 1 dl ulja 2 kašičice soli za premazivanje tijesta 100 g maslaca 1 kom žumance 2 kašike kisele pavlakeza premazati pogaču 1 kom žumance po potrebi susam i mak PRIPREMA: 1. Za tijesto, sa 1 dl mlakog mlijeka preliti kvasac, sipati šećer i ostaviti da nadođe.Umutiti jaje, dodati so i ulje i izmiješati, dodati nadošli kvasac i ostatak mlakog mlijeka i kisele vode i izmiješati. Brašno sipati postepeno i zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da naraste duplo, malo ga premijesiti i ostaviti da još jednom naraste.Maslac sobne temperature umutiti sa žumancetom i pavlakom. 2. Naraslo tijesto premijesiti, odvojiti jednu lopticu i ostaviti sa strane, to je za u sredinu.Ostatak tijesta podijeliti na

SPECIJALITET NJEMAČKE KUHINJE KOJI SE VRLO JEDNOSTAVNO PRAVI

SLANA JELA
SASTOJCI:Potrebno 4 kom većih krumpira 1/2 dl vrućeg mlijeka 4 žlice brašna 2 kom jaja 3 češnja češnjaka papar sol vegeta PRIPREMA: 1. Sviježi krumpir naribati 2. Preliti ga sa vrućim mlijekom 3. Dodati brašno i sve ostale navedene sastojke 4. Dobro izmješati 5. Vaditi žlicom na vruće ulje i stanjiti u ” šniclu ” 6. Ostavi da porumeni s obje strane 7. Izvadi na papirnati ubrus da upije suvišnu masnoću 8. I to je to! 9. Dobar tek! Izvor: hotgamecritics.blogspot.ba Source: Slana jela

ČORBA MOG DJETINSTVA

SLANA JELA
Zvali smo je “Kalja” ni sama ne znam zasto. Ovo je prvo jelo koje sam ikada naucila spremati i najomiljenije. Djeci je nešto najdraže!!! SASTOJCI: 50 g butera 900 g krompira (na kocke) 1 crni luk (110g) 100 g mrkve (na vece kocke) 170 g sitno isjeckanog paradajza 80 g rize vegeta mljevena crvena paprika 1,300 ml vrele vode 1 velika kasika persuna PRIPREMA 1. Buter staviti u lonbac da se istopi. 2. Dodati luk, mrkvu i paradajz pa prziti par minuta da se dobro uprzi. 3. Sad dodati krompire i sve mjesajuci dobro uprziti, 4. Zacinivsi vec sa vegetom i mljevenom paprikom. 5. Dok przite krompir dodavati sve po malo vrele vode, ne sve odjednom. 6. Sad smanjiti temeraturu na srednju, dodati rizu, i naliti sa ostatkom vode i kuhati dok sve fino ne omeksa. 7. Pred sami kraj dodati 1 veliku kasiku
Page 6 of 6
1 4 5 6