DOZNAJTE za svakog ponešto

DESERTI

KO MOŽE ODOLJETI OVOJ BAKLAVI!?

DESERTI
Baklava je posebna vrsta kolača koja se najčešće sprema za muslimanski blagdan Bajram. Riječ je o slatkoj piti s orasima, koja se pravi od tankih jufki i peče u tepsiji. Ovo je jedno od najstarijih turskih jela, koje se pravilo još i u vrijeme Osmanskog carstva i koje još uvijek zauzima počasno mjesto za bajramskom sofrom. U baklavu se mogu stavljati i grožđice, bademi, i drugi orašasti plodovi, međutim, prava bosanska baklava je baklava u kojoj se nalaze samo orasi! SASTOJCI: 1 kg tijesta za baklavu (jufka), što tanjih listova 1,2 kg oraha (900 gr mljevenih) 200 gr šećera 250 gr maslaca 300 ml ulja Za agdu (preljev): 1 kg šećera 1 limun izrezan na male kriške 600 ml vode Recept za spremanje baklave je na izgled jednostavan, ali iskusne domaćice do

GOTOVE ZA SAMO 10 MINUTA….ČOKOLADNE OBLATNE PO BAKINOM RECEPTU

DESERTI
  SASTOJCI: 30 kašika mleka 400 g šećera 1 margarin 150 g mlevenog keksa 150 g mlevenih oraha 100 g čokolade PRIPREMA: Zagrejte mleko i dodajte šećer. Mešajte dok se šećer ne otopi. U toplo mleko dodajte margarin i polako mešajte. Kada se sjedine margarin i mleko dodajte keks i orahe, i na kraju otopljenu čokoladu. Dobijenom smesom premažite svaku oblandu. Izvor: receptizasavrsenajela.blogspot.ba

OVAKVE LEDENE KOCKE SIGURNO NISTE PROBALI

DESERTI
Jako fin, kremast i ukusan kolač SASTOJCI: Za biskvit 8 kom bjelanaca 8 kašika šećera u prahu 8 kašika Glatkog brašna Podravka 1 kom Prašak za pecivo Docela za preliti pečeni biskvit 1,5 dl hladnog mlijeka za fil 7 dl mlijeka 8 kom žumanaca 5 kašika šećera 9 kašika brašna 1 kom Vanilin šećera Dolcela 200 g margarina 100 g šećera u prahu 2 dl slatke pavlake za šlag još 2 kom šlaga u prahu 2 kom šlag kreme sa okusom vanilije ili sl. pavlake po potrebi hladnog mlijeka PRIPREMA: 1. Odvojiti bjelanca od žumanaca pa ih umutiti u čvrst snijeg,dodati šećer u prahu pa mutiti da se šećer istopi 2. Pomiješati brašno i prašak za pecivo pa polako, kašikom umiješati u umućena bjelanca, masa mora ostati čvrsta i vazdušasta 3. Smjesu sipati u pleh 35×35 cm. premazan uljem, i poravnati je 4.Peći na 180

STVARNO PREDIVAN KOKOS KOLAČ

DESERTI
Ovaj kokos kolač stekao je svoju popularnost jer sastojke za njegovu pripremu uvek imamo kod kuće, jedina stvar koja možda treba da se kupi je kokos pa tako ovaj kolač je i veoma ekonomičan i često se pravi… SASTOJCI: 1,2 l mleka 100 + 100 gr kristal šećera 100 gr griza 2 cela jaja 100 ml ulja 50 gr kakaoa 200 gr mekog brašna 200 gr kokosa 10 gr praška za pecivo PRIPREMA: Prvo se pravi fil. 1l mleka staviti da provri. Pomešati kriz i 100 gr šećera i kada mleko provri zakuvati i mešati dok se ne zgusne. Neće se masa jako zgusnuti ali čim skinete sa vatre dodajte sav kokos, dobro sjedinite i ostavite da se hladi. Pri hladjenju će se zgusnuti dovoljno. Uključiti rernu na 180 stepeni. Ulupati belanca sa šećerom da se dobije pena pa dodati žumanca i opet umutiti. U mlazu postepeno dodavati u

ČOKO-KOLAČ SA JABUKAMA: Brzo se napravi, veoma je sočan i bez brašna je!

DESERTI
  Kolač sa jabukama koji preporučujem od srca. Brzo se napravi, veoma je sočan i bez brašna je. SASTOJCI: Za tijesto: 2 jajeta 1 šoljica (1 dl) šećera 1 šoljica mlijeka 1 šoljica ulja 1 šoljica griza 2 kašike mljevenog keksa 3 pune kašike kakaoa 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanile 5 jabuka – srednje veličine Za preliv: 1,5 šoljica šećera 2 šoljice mlijeka 100 g čokolade 2 kašike eurokrema 125 g margarina PRIPREMA: U odgovarajućoj posudi pomiješati šećer sa grizom, mljevenim keksom, pecivom, vanilom i kakaom. Zatim u smjesu dodati umućena jaja, mlijeko i ulje pa sve dobro promiješati. Jabuke izrendati pa pomiješati sa smjesom. Sipati u pleh i peći na 180 C oko 40 minuta. Preliv: Mlijeko prokuhat

SOČNI MAFINI SA PUDINGOM…KAD IH POSLUŽITE SVI ĆE TRAŽITI RECEPT!

DESERTI
  SASTOJCI: 2 jaja 6 dcl brašna 3 dl šećera 3 žlice kakaoa 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer (bourbon vanilin šećer bi bio odličan u ovoj kombinaciji) 2 dl mlijeka 1,5 dl ulja prstohvat soli 1 puding od čokolade PRIPREMA:   U jednoj posudi izmiješati sve suhe sastojke, a drugoj mikserom miješati jaja sa uljem i dolijevati mlijeko. Na kraju uz miskanje uliti mokre sastojke k suhima i sve sjediniti. Skuhati puding prema uputi na vrećici. U svaku košaricu za muffin stavljati po žlicu pripremljene biskvitne smjese, rasporediti žličicu-dvije kuhanog pudinga pa završiti sa žlicom ili dvije biskvitne smjese. (bitno je da smjesa prekije sav puding) Peći muffine u pećnici na 200℃ oko 20 min. Servirati i jesti što prije jer to

PRAŠKO ČUDO

DESERTI
Ovo je kolač broj 1 u mojoj obitelji. Mojim dečkima najdraži. Recept sam dobila od g-đe Marcele majke najbolje prijateljice iz razreda prije više od 20 godina. Kad sam ga prvi put jela oduševio me i odmah sam zatražila recept. SASTOJCI: Tijesto: 1 cijelo jaje 150 g šećera 1 žličica sode bikarbone 50 g margarina 2 žlice mlijeka 2 žlice meda 450 g glatkog brašna 1 žlica kakao Krema: 4 dl mlijeka 2 i 1/2 žlice glatkog brašna 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 2 žlice mljevenog šećera (ne prepune) 150 g margarina Čokoladna glazura: 100 g čokolade za kuhanje 3 žlice ulja PROČITAJTE: Svi sastojci osim brašna izmiješaju se mikserom u zdjeli koja smije na peć, jer se tijesto prvo mora zagrijati. Stavi se na laganu vatru i stalno miješa
Page 9 of 9
1 7 8 9